Bolu ubi kukus rasa pandan part II

Bahan2 yang dibutuhkan
3 butir telur
200 gram gula pasir
vanili 1/2 sdt
TBM / SP 1/2 sdt
( 2 gelas belimbing / 400 gram ) ubi yang sudah di parut lalu di peras airnya hingga kering.
santan kental + pandan 1/2 gelas belimbing

cara membuatnya
telur+gula+vanili+SP di kocok sampe kembang
setelah kembang masukkan ubi yang telah di peras sedikit demi sedikit tambahkan susu+santan+setelah tu masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega...
kukus selama 1/2 jam

jika tidak memakai pandan tidak perlu memakai santan, cukup diganti dengan 1/2 gelas belimbing bimoli.

kue Sagun Bakar

bahan -bahan yang digunakan untuk membuat sagun bakar 

1 kg tepung kanji , boleh cap tani / yang biasa
400 gram tepung gula
2 butir kuning telur
1 ons mentega
kelapa parut 1 buah diambil yang putihnya saja
vanili / Banana Flavour Essence 4 tutup botol / sesuai selera

cara membuatnya,

kocok lepas kuning telor dengan mentega+ Banana Flavour Essence, aduk hingga rata, lalu tambahkan tepung kanji +tepung gula aduk rata, setelah rata tambahkan kelapa parut aduk hingga rata kembali , cetak dengan cetakan kayu / cetakan yang dari plastik,panggang hingga bagian bawah agak kekuningan.
selamat mencoba,

Bolu ketawa

bahan-bahan yang digunakan 

1 kg tepung terigu
400 gram tepung gula
4 butir telur
ovalet 1/2 sdt
tbm 1/2 sdt
mentega 125 gram di lelehkan
santan kental secukupnya ( dididihkan terlebih dahulu)
wijen sekucupnya
vanili 1/2 sdt
baking powder 1/2 sdt
minyak untuk menggoreng kira2 1 kg

cara membuatnya

kocok lepas telur + tbm + ovalet lalu tambahkan (tepung terigu + gula + vanili + baking powder + wijen) aduk hingga ratalalu tambahkan mentega yang telah dilelehkan aduk rata kembali , setelah itu aduk hingga khalis.setelah khalis bulat2kan adonan hingga padat sebesar kelereng / sesuai selera,jika bulatan tidak padat maka adonan akan pecah saat di goreng.lalu goreng dengan api sedang hingga bewarna kecoklatan, jangan lupa aduk sesekali supaya matangnya merata selamat mencoba

SMP Terbuka Pekanbaru

Profile

Apa sih SMP Terbuka itu  ??

SMP Terbuka merupakan salah satu subsistem pendidikan formal yang menggunakan prinsip belajar secara mandiri, yaitu belajar dengan bantuan seminimal mungkin dari orang lain.

Mengapa SMP Terbuka ?

Wilayah Indonesia yang sangat luas dengan berbagai kondisi geografis yang sulit, kondisi ekonomi sebagian masyarakat yang masih lemah, dan berbagai faktor lainnya yang berakibat pada terbatasnya layanan pendidikan bagi anak - anak usia 13 - 18 tahun. Melalui SMP Terbuka ini, mereka dapat memperoleh layanan pendidikan yang diperlukan.


Tujuan SMP Terbuka ?
SMP Terbuka bertujuan memberikan kesempatan belajar yang lebih luas kepada anak - anak lulusan SD / MI atau sederajat yang tidak dapat mengikuti pendidikan di SMP Reguler karena berbagai hambatan yang dihadapinya


Dimana Siswa SMP Terbuka Belajar ? 
SMP Terbuka terdiri dari satu atau lebih Tempat Kegiatan Belajar(TKB) dan dalam operasionalnya menginduk pada SMP Negeri. TKB yang dikelola langsung oleh SMP Induk disebut TKB Reguler, sedangkan TKB yang dikelola masyarakat yang peduli terhadap pendidikan disebut TKB Mandiri (TKBM). Dengan konsep belajar mandiri, siswa tidak harus setiap hari belajar di SMP Induknya, selama 3, 4, atau 5 hari mereka belajar di TKB masing - masing. sedangkan 3 atau 2 atau 2 hari mereka belajar di SMP Induknya. Waktu belajar mereka lebih fleksibel dan disesuaikan dengan kondisi siswa, biasanya dilakukan pada siang hingga sore hari karena pada umumnya siswa bekerja membantu orang tua pada pagi harinya.


Bahan Ajar Yang Digunakan Siswa SMP Terbuka
Sumber belajar utama Siswa SMP Terbuka berupa modul. Bahan ajar lainnya seperti LKS, Buku Paket, VCD pembelajaran dan lainnya juga digunakan siswa dalam belajar.
Pelaksanaan pembelajaran di TKB siswa dibimbing oleh guru pamong, sedangkan pembelajaran di SMP Induk dibimbing oleh guru bina dari sekolah induk.


Visi :
SMP Terbuka yang mandiri dan berkualitas, mutu lulusannya sama dengan lulusan SMP Reguler.

Misi :
SMP Terbuka yaitu untuk melayani anak - anak tamatan lulusan SD / MI yang berusia 13 - 18 tahun yang tidak dapat mengikuti pendidikan di SMP Reguler.


Bagaimana status lulusan SMP Terbuka ?
Lulusan SMP Terbuka sama dengan lulusnya SMP Reguler, dengan menerima Surat Tanda Tamat Belajar (STTB) SMP. Hal ini berarti bahwa lulusan SMP Terbuka mempunyai hak dan kesempatan yang sama dengan lulusan SMP Reguler.

Bagaimana sistem pembiayaan siswa SMP Terbuka ?
Sejak terselenggaranya SMP Terbuka pada tahun 1979, semua siswa yang belajar di SMP Terbuka tidak dipungut biaya. sedangkan untuk menjamin agar semua siswa dapat mengikuti pendidikan hingga lulus, setiap bulannya mereka diberi beasiswa. Pemerintah melalui Kementrian Pendidikan Nasional menyalurkan dana operasional untuk SMP Terbuka melalui mekanisme "BOS" seperti halnya "BOS" untuk SMP Reguler. Selain memberikan dana operasional sekolah, pemerintah juga menyalurkan bantuan sosial penyelenggaraan program pendidikan keterampilan (PPK) dengan tujuan untuk memberikan bekal keterampilan bagi setiap siswa SMP Terbuka agar setelah lulus dan tidak melanjutkan pendidikannya mereka dapat memanfaatkannya dalam kehidupan di Masyarakat.

Sekilas tentang SMP Terbuka Pekanbaru

SMP Terbuka Pekanbaru didirikan tahun pelajaran 1996 menginduk pada SMP Negeri 9 Pekanbaru. SMP Terbuka ini berlokasi di Jalan H. Imam Munandar, Kecamatan Tenayan Raya Kota Pekanbaru, Propinsi Riau, Telepon 0761-27332

SMP Pekanbaru dipimpin oleh H. Naharuddin. M.Pd. Pendirian SMP Terbuka Pekanbaru dimaksudkan untuk menampung anak-anak yang tidak berkesempatan bersekolah ke SMP Reguler karena kondisi sosial ekonomi maupun geografis. Kondisi ekonomi orang tua siswa kurang mampu, pekerjaan sehari-hari sebagai buruh dan petani. Sampai dengan tahun pelajaran 2009/2010 SMP Terbuka Pekanbaru telah menamatkan 13 kali dengan jumlah siswa 125.

Sekilas tentang Program Keterampilan

Pada tahun pelajaran 2006, SMP Terbuka Pekanbaru menerima dana bantuan block grant sebesar Rp.20000000 untk melaksanak Program Pendidikan keterampilan bagi siswa SMP Terbuka. TKB yang terpilih untuk melaksanakan Program Pendidikan Keterampilan adalah TKB Harapan Indah dengan jumlah siswa sebanyak 40 orang.

Program tentang Program Keterampilan yang dikembangkan, yakni Keterampilan Bordir/Sulam. Hasil produksi dipasarkan melalui …... Kompetensi siswa yang dikembangkan melalui keterampilan ini meliputi kemampuan memilih bahan, mengoperasikan peralatan/alat untuk membuat sulaman dengan berbagai jenis dan model, memasarkan hasil produksi serta kemampuan melaksanakan pembukuan/administrasi keuangan secara sederhana.

cara menambahkan gambar di blog

awalnya bingung juga mau nambahin gambar di blog, tapi karena penasarannya gede bgt, akhirnya di otak-atik blognya, semuanya dilihat 1 persatu akhirnya nemu juga dimana tempat menambahkan gambar di blog 

nah......ini langkah2 nya,

untuk menambahkan gambar atau photo di blog sangatlah mudah,  baik di blogger maupun wordpress;

berikut panduannya

1. silahkan buka di menu posting, setelah menulis artikel

2. klik pada menu bar seperti gambar berikut yg saya kolomi

silahkan pilih browse computer, dan cari file poto atau gambar anda

anda dapat mengupload beberapa file poto sekaligus dengan klik other file di bawah kolom

setelah dirasa sudah pas, klik select upload

selesai, dan jangan lupa, klik publish

good luck, selamat mencoba...

bolu kukus labu kuning

rasa penasaran berawal dari tetangga yang mengatakan kalau bolu labu itu enak dan gurih,
lalu karena penasaran saya mencari resepnya di internet Alhamdulillah nemu,di liza's kitchen,
bahan2 yang saya gunakan
3 butir telur
500 gram labu kuning kukus lalu haluskan dengan menggunakan santan
50 ml santan
160 gram gula pasir
160 gram tepung terigu segitiga biru
2 sendok makan susu bubuk
1 sdm mentega cair
1/2 sdt vanili
1/2 sdt sp
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue

cara membuatnya
Telur + gula + sp + soda kue + baking powder + vanili di kocok hingga kaku n ringan
setelah itu masukkan tepung terigu + susu bubuk +mentega cair + labu kuning yang telah di blender dengan santan, aduk hingga rata
setelah itu masukkan kedalam loyang yang sudah di beri mentega, lalu kukus selama 1/2 jam
nb: di resep asli yang saya dapat bahan-bahan yg digunakan adalah
3 butir telur,
400 gram,
50 ml susu,
150 gram gula pasir,
80 gram tepung terigu = 3/4 cup self rising klo g salah :-)
2 sdm susu bubuk,
1 sdm mentega dan
1/2 sdt vanili.
maaf belum bisa ngasi pic nya, karena dah terlena ma kemolekannya, lalu dsantap bersama keluarga... hmmmmmmmmmmmmmm pengen nyoba lagi tapi yg di panggang

bolu kukus ketan hitam lapis ketan putih

bolu kukus ketan hitam lapis ketan putih .... 

Bahan - bahan yang digunakan

105 gram tepung ketan hitam

105 gram tepung ketan putih3 butir telur 
180 gram gula
120 ml Santan di bagi 2
90 ml minyak makan di bagi 2
1/2 sdt TBM / SP
vanili secukupnya

cara membuatnya
telur+gula+TBM / SP + vanili di mixer sampai kembang / adonan sdh terasa ringan
bagi rata adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian untuk ketan hitam, dan 1 bagian lagi untuk ketan putihsetelah itu masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit+ santan 60 ml +minyak 45 ml , aduk hingga rata
setelah itu masukkan tepung ketan putih sedikit demi sedikit+ santan 60 ml +minyak 45 ml , aduk hingga ratamasukkan adonan ketan hitam terlebih dahulu kedalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin / mentega/ minyak goreng lalu 
kukus kurang lebih 5 menit ,setelah itu masukkan adonan putih
kukus kembali selama 30 menit


nb: sebelum memasukkan adonan ke dalam kukusan pastikan air kukusan telah mendidih
ini lah bolu kukus ketan hitam lapis ketan putih setelah di potong