Cari Blog Ini

Selasa, 04 Oktober 2011

Bolu ubi kukus rasa pandan part II

Bahan2 yang dibutuhkan
3 butir telur
200 gram gula pasir
vanili 1/2 sdt
TBM / SP 1/2 sdt
( 2 gelas belimbing / 400 gram ) ubi yang sudah di parut lalu di peras airnya hingga kering.
santan kental + pandan 1/2 gelas belimbing

cara membuatnya
telur+gula+vanili+SP di kocok sampe kembang
setelah kembang masukkan ubi yang telah di peras sedikit demi sedikit tambahkan susu+santan+setelah tu masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi mentega...
kukus selama 1/2 jam

jika tidak memakai pandan tidak perlu memakai santan, cukup diganti dengan 1/2 gelas belimbing bimoli.